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闽菜菜谱大全
| 佛跳墙 | 苦中作乐 | 炝肉 | 清炒芦笋 | 清炒海蚌 | 莲子鸡丁 | 茄汁猪排 | 魔芋糕 |
| 洋烧排骨 | 酸菜梅鱼 | 玉竹猪心 | 炸鸡排 | 酸菜牛 | 沙锅鱿鱼 | 家常烤鸡 | 马蹄鸡丁 |
| 炝糟鸡脯 | 八宝葫芦鸡 | 菊花鲈鱼 | 一品鲳 | 海参羹 | 茄汁鸡肉 | 豌豆鸡丝 | 素炒鸡丁 |
| 油条西舌 | 苦中作乐 | 炝肉 | 清炒芦笋 | 清炒海蚌 | 莲子鸡丁 | 茄汁猪排 | 魔芋糕 |
| 洋烧排骨 | 酸菜梅鱼 | 玉竹猪心 | 炸鸡排 | 酸菜牛 | 沙锅鱿鱼 | 家常烤鸡 | 马蹄鸡丁 |
| 炝糟鸡脯 | 八宝葫芦鸡 | 菊花鲈鱼 | 一品鲳 | 海参羹 | 茄汁鸡肉 | 豌豆鸡丝 | 素炒鸡丁 |
| 油条西舌 | 荤罗汉 | 鸿图鸭 | 桔烧巴 | 拉糟鱼块 | 溜鸽松 | 扛糟羊肉 | 扛糟鸡 |
| 罗汉鸭 | 罗汉鱼首 | 清蒸桂鱼 | 银杏芋泥 | 银耳川鸭 | 五彩虾松 | 芝麻豆腐 | 紫盖肉 |
| 醉排骨 | 白烧鱼翅 | 彩色肉丝 | 西瓜盅 | 白蜜黄螺 | 米糖 | 地瓜糖 | 继光饼 |
| 黄尖笋 | 腊兔肉 | 三沙粿仔 | 江南丸 | 软蟳粥 | 豆腐蛎 | 虾枣汤 | 干烧牛肉片 |
| 蛤蜊鲫鱼 | 闽味清蒸鲈鱼 | 美极基围虾 | 闽味焖煮火腿白菜 | 蛤仔猪肚汤 | 东璧龙珠 | 碧玉豌豆仁 | 咖哩牛肉 |
| 酸菜牛肉 | 芙蓉海蚌 | 爆炒鳝片 | 炒海蜇 | 雪山潭虾 | 南煎肝 | 全丝烩鱼翅 | 葱油饼 |
| 珍珠豆腐 | 鼓椒鸡丁 | 咖哩鸡 | 台式三杯鸡 | 卤豆腐 | 醉蚌肉 | 闽生果 | 金钱干贝 |
| 白焯响螺 | 七星丸 | 香油石鳞 | 什锦豆腐煲 | 龙须燕丸 | 爆炒羊肚 | 太极芋头 | 炒芙蓉蟹 |
| 椒盐肚尖 | 玟瑰大虾 | 厦门薄饼 | 水晶蹄膀香肴肉 | 八生火锅 | 沙司牛尾 | 一品鲍鱼 |